SURABAYAONLINE.CO, Surabaya – Roti sudah menjadi makanan sehari-hari masyarakat Indonesia. Roti bisa menjadi makanan yang mengenyangkan selain nasi. Selain itu, makanan ini bisa menjadi pangan substitusi masyarakat. Bisa menjadi makanan alternatif di antara beberapa bahan pangan pokok.
Salah satu roti yang sangat dikenal masyarakat adalah Sari Roti. Roti ini diproduksi dengan berbagai macam dan rasa. Dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, Sari Roti hadir di tengah-tengah masyarakat Indonesia.
Sari Roti menjadi pilihan masyarakat Indonesia yang memiliki nilai gizi tinggi dan lezat. Selain itu, yang tak kalah pentingnya adalah halal dan aman dikonsumsi oleh siapa pun.
Berikut ini adalah beberapa manfaat roti yang bisa dikonsumsi sehari-hari.
- Mencegah penyakit jantung
Roti memiliki serat di dalamnya. Serat di roti bisa meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) daanmenurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
Konsumsi roti, terutama jenis gandum utuh, mampu menjaga kesehatan jantung. Selain itu, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.Termasuk stroke dan serangan jantung.
- Mencegah diabetes
Roti yang berbahan dasar biji-bijian, seperti gandum utuh dan roti flaxseed, dapat mencegah diabetes. Hal ini karena jenis roti tersebut mengandung serat yang lebih tinggi dari roti tawar. Serat bisa mencegah penyerapan gula di saluran pencernaan. Dengan demikian, tidak terjadi lonjakan kadar gula darah.
- Mencegah sembelit
Roti juga dapat melancarkan pencernaan. Khususnya roti yang mengandung serat tinggi. Seperti roti gandum atau roti sourdough. Dengan begitu, Anda dapat terhindar dari konstipasi atau sembelit.
Roti juga mengandung senyawa prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus. Dengan begitu, buang air besar dapat lebih lancar. Selanjutnya, kesehatan sistem pencernaan pun akan terjaga.
- Menurunkan berat badan
Beberapa jenis roti, yakni roti gandum, mengandung serat yang tinggi. Sehingga Anda merasa kenyang lebih lama dan makan berporsi sedikit.
- Sumber energi
Roti kaya karbohidrat. Ini merupakan sumber energi bagi tubuh. Saat mengonsumsi makanan berkarbohidrat, tubuh akan mencerna dan mengubahnya menjadi glukosa. Ini menjadi bahan bakar energi saat beraktivitas. Rotibisa dikonsumsi sebagai pengganti nasi. Hal ini sama-sama bisa menghasilkan energi bagi tubuh.(*)