Resep Cream Soup ala KFC

SURABAYAONLINE.CO – Siapa disini yang rela ke KFC cuman pengen menikmati Cream Soup KFC? Eitsss kamu juga bisa membuatnya dirumah loohh. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sabgat simple, dan cara membuanya juga sangat mudah. Tekstur yang kental, creamy, dengan rasa gurihnya membuat siapa saja yang memakannya pasti akan ketagihan. Nah dari pada beli, tidak ada salahnya kamu mencoba membuat cream soup sendiri dirumahmu. Berikut Bahan yang dibutuhkan dan cara pembuatannya:

 

Bahan-bahan:

  • 3 Siung Bawang putih dicincang halus
  • 150 gram illet dada ayam, cincang halus
  • 1 buah wortel, kupas dan potong-potong dadu dengan bentuk sangat kecil
  • 1 batang daun seledri, cincang halus
  • 1 liter susu cair full cream
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 sendok teh oregano
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

 

Cara Membuat:

  • Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak cream soup ala KFC
  • Panaskan minyak dalam wajan untuk menumis. Tumis bawang putih sampai bau harum
  • Tambahkan daging dada ayam cincang dan tumis sebntar hingga daging berubah warna
  • Lalu tambahkan potongan wortel dan daun seledri, tumis sebentar
  • Tuang susu cair full cream ke dalam wajan dan tambahkan tepung terigu, aduk rata agar tepung larut
  • Beri bumbu lada bubuk, kaldu bubuk, oregano, dan garam secukupnya, aduk rata.
  • Maasak cream soup sambil terus diaduk-aduk sampai matang mendidih dan teksturnya mengental, jangan lupa dicoba sedikit untuk mengoreksi rasanya.
  • Jika rasanya sudah kamu rasa pas, matikan kompor dan siapkan mangkuk saji lalu tuang cream soup kfc ke dalam mangkuk
  • Voila! Cream Soup Ala KFC siap disajikan…

(Windi)