Jualan Tahu, Untung Jutaan Rupiah

SURABAYAONLINE.CO – Tahu merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang dikonsumsi hampir setiap hari baik sebagai cemilan atau teman nasi. Pembuatan tahu yang berbeda dengan tahu yang banyak beredar di pasar tentu berpeluang menjadi bisnis yang menguntungkan. Sehingga perlu membuat sebuah produk tahu yang memiliki keunggulan dibanding dengan tahu-tahu yang sudah ada.

Bahan yang digunakan
Tahu yang kami buat adalah tahu kelas bintang lima dengan harga kaki lima, dengan bahan-bahan yang alami tanpa bahan pengawet buatan. Bahan pengawet yang digunakan adalah garam dan kunir. Secara detail bahan yang digunakan untuk pembuatan tahu adalah sebagai berikut, kedele, mentega, garam halus, garam krosok, kunir, bawang putih.

Teknik Pembuatan
Kedele digiling halus kemudian direbus sampe mendidih. Setelah mendidih disaring, kemudian air saringan ditambahkan mentega dan garam halus. Setelah menjadi tahu kemudian dicetak dan didinginkan. Setelah dingin, tahu diiris dan dimasukan ke tungku penguningan yang sudah ditambahkan bawang putih dan garam kasar. Setelah tahu matang, diangkat dan didinginkan kemudian dipacking. Tahu siap dikonsumsi langsung, atau digoreng, atau diolah menjadi olahan lain.

Pemasaran
Sementara ini kami membuat tahu berdasarkan order dari agen-agen yang tersebar di Kota Malang dan sekitarnya.

Permodalan
Permodalan yang kami gunakan sementara ini dari hasil patungan. Belum ada pendampingan dari pihak perbankan.

Jika ada yang minat patrner dan bisnis bisa Produksi tahu kami ada di desa Kajang Tengah Mojorejo Pendem Kota Batu Jawa Timur. Nomor kontak yang bisa dihubungi:
Laila istikharah 082218665999 (Peny)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *