Lotong Kupang Pak Misari Kuliner Khas Sidoarjo

 

SURABAYAONLINE.CO – Para pecinta kuliner, mungkin sudah tak asing lagi dengan kuliner khas sidoarjo yang satu ini yaitu lontong kupang. Di Sidoarjo sendiri banyak sekali penjual lontong kupang, namun dari seluruh penjual lontong kupang di Sidoarjo yang paling terkenal adalah Lontong Kupang pak Misari yang bediri sejak tahun 1993 dan terletak di jalan Mojopahit nomor 62.

 

Lontong Kupang merupakan makanan yang berbahan utama lontong dan kupang yang disajikan juga dengan siraman kuah yang sudah dicampur petis, bawang putih dan cabai, satu porsi lontong kupang Pak Misari diberi harga Rp 10.000 selain itu memakan lontong kupang wajib didampingi dengan sate kerrang yang dicocol dengan petis satu porsi sate kerrang Pak Misari diberi harga Rp 5.000 saja dan terdapat es kelapa muda dengan harga Rp.5000.

 

Selama pandemic Covid-19 berlangsung lontong kupang Pak Misari dalam sehari omset yang diraih berkisar 3,5jt hingga 4 jt, tidak ada penurunan omset karena pada saat pandemic Covid-19 lontong kupang Pak Misari tetap buka namun  pada saat awal Covid-19 berlangsung tidak melayani untuk makan ditempat dan porsi lontong kupang yang dijual hanya setengah saja.