SURABAYAONLINE.CO, Sidoarjo – Martabak manis atau yang juga disebut terang bulan adalah salah satu makanan yang disukai hampir seluruh kalangan masyarakat, mulai dari kalangan menengah kebawah dan menengah keatas.
Abdulloh Sabiq dan Mohamad Farid adalah partner dari franchise Royall Butter yang membuka stand sejak Tahun 2019 di Jl. Taman Pinang Indah, Lemah Putro, Sidoarjo, Rabu (21/12/2022).
Berawal dari berakhirnya kontrak kerja di perusahaan tempatnya bekerja, Mohamad Farid menawarkan kepada Abdulloh Sabiq untuk berpartner lewat Franchise Royall Butter.
Abdulloh Sabiq mengatakan menjadi pengusaha itu harus punya target jangka pendek, menengah dan panjang.
“Alhamdulillah, target jangka pendek kami sudah terpenuhi yaitu usaha ini tetap bertahan di masa sulit yaitu pandemi Covid-19, tinggal merealisasikan target-target berikutnya seperti menambah pekerja dan membuka stand baru” ujarnya
Ia juga berharap kepada Pemerintah Kabupaten Sidoarjo untuk lebih memperhatikan pelaku Usaha Kecil Menengah (UKM) dan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Sidoarjo karena usaha-usah kecil inilah yang menjadi ujung tombak pendorong perekonomian daerah.
“Harapan saya untuk Pemerintah Kabupaten Sidoarjo kedepannya lebih memperhatikan pelaku usaha seperti kami entah itu bantuan atau pendampingan, dan yang terpenting jangan dipersulit” tegasnya.
Selain martabak manis dengan varian rasa yang banyak Royal Butter juga menyediakan martabak asin dengan varian rasa yang juga bervariasi, bagi pecinta kuliner bisa datang langsung ke lokasi atau bisa juga pesan secara online karena sudah tersedia di market place seperti shopeefood, grabfood dan gofood.(Ent)