SURABAYAONLINE.CO, GRESIK – Satu lagi tempat nongkrong bernuansa alam, modern, estetik, instagramble dan nyaman hadir di Kota Gresik.
Namanya ‘Kuliner Wisma SIG’, letaknya persis di areal Wisma A Yani PT Semen Indonesia (Persero) Tbk (SIG)
Jl Veteran Gresik.
Tersedia 28 UMKM yang berjualan berbagai jenis makanan dan minuman, buka mulai pukul 08.00 WIB hingga 21.00 WIB.
Memang, area kuliner yang dulunya bernama Pujasera ini dikelola oleh produsen semen terbesar di Indonesia.
General Manager of CSR SIG, Edy Saraya mengatakan, peremajaan Pujasera Wisma A. Yani ini merupakan komitmen SIG dalam pemberdayaan dan peningkatan ekonomi bagi UMKM sektor kuliner.
Peremajaan yang dilakukan meliputi renovasi stand makanan dan penambahan panggung ,untuk pertunjukan musik dengan konsep kekinian.
Edy Saraya menambahkan, selain peremajaan stan, SIG telah melakukan pembinaan melalui pelatihan bagi pelaku UMKM Kuliner Wisma A. Yani, sehingga dapat meningkatkan kualitas produk dan pelayanan agar mampu memenuhi selera konsumen.
“Semoga apa yang dilakukan Perseroan, dapat mendorong UMKM untuk lebih berkembang. Melalui ini, SIG turut berkontribusi terhadap program Pemulihan Ekonomi Nasional (PEN) yang dilakukan pemerintah,” kata Edy Saraya.
Kepala Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Gresik, Agus Budiono mengapresiasi upaya SIG peremajaan sentra kuliner di Wisma A Yani menjadi sekelas cafe dan telah melakukan pelatihan terhadap penjualnya.
“Pelaku UMKM juga harus membangun produk opinion, makanan yang disajikan benar-benar berkualitas dari bumbu dan cara proses yang sesuai kesehatan,” kata Agus Budiono. (san)
