Makan Biji Nagka Bisa Perkuat Otot

SURABAYAONLINE.CO-Tidak hanya buahnya saja yang nikmat dimakan, biji nangka juga bisa dikonsumsi lho. Untuk melunakkannya maka Anda tinggal merebus saja hingga lunak, lalu mengupas kulit luarnya yang keras. Bagian dalamnya memiliki cita rasa empuk, gurih dan lembut serta lezat.

Biji nangka juga memiliki nutrisi yang banyak, antara lain adalah riboflavin dan tiamin, juga karbohidrat. Mineral seperti magnesium, seng, potasium, zat besi, dan tembaga pun ada di dalamnya.

Semuanya tentu bermanfaat bagi kesehatan sehingga sayang jika harus dibuang. Berikut ini manfaat makan biji nangka, seperti dilansir laman Boldsky:

Baik bagi otot

Kandungan protein dalam biji nangka juga besar, seperti pada buahnya. Ini baik bagi pertumbuhan otot dan metabolisme tubuh.

Sehatkan pencernaan

Kandungan serat pada biji nangka baik untuk pencernaan. Mengonsumsinya juga bisa sekaligus mengganti nasi dan bikin kenyang.

Sehatkan mata

Ada pula kandungan vitamin A di dalam biji nangka atau bahasa Jawa nya dikenal sebagai ‘beton’. Ia baik untuk kesehatan mata.

Cegah kurang darah/anemia

Adanya zat besi dalam beton juga dibutuhkan untuk pembentukan darah dan mencegah anemia.

Cegah stres

Protein dan nutrisi mikronutrien di dalamnya membantu mengurangi stres serta mood buruk yang mengarah pada depresi.

Memperbaiki sistem kekebalan tubuh

Mineral seng di dalamnya dapat memperbaiki sistem kekebalan tubuh. Bahkan antimikroba yang ada padanya dapat menghindarkan dari kontaminasi bakteri.

Turunkan risiko sakit jantung

Serat yang tinggi, juga rendahnya kolesterol dalam biji nangka membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

Tulang kuat

Mineral yang bermanfaat untuk tulang yakni kalsium dan potasium ada dalam biji nangka.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *